Rückblick
2018
Ein neues 'Projekt'
Die Dächer der Nebengebäude werden nun endlich erneuert.
Es geht erstaunlich ...
schnell voran.
Nun ist der alte Kuhstall dran.
Den Dachstuhl wieder herrichten...
ist da schon aufwendiger.
Mit dem Unterstand für die Maschinen wird diese Erneuerung fertig werden.
Frost
Die erste kalte Nacht in diesem Winter brachte deutliche Minustemperaturen.
Die Reben werden nun die letzten Blätter verlieren.
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Yves Beck probiert die Crus Bourgeois 2016
Yves probiert in seinem 'Arbeitszimmer'.
Degustationsnotizen gibt es beim Beckustator
(www.yvesbeck.wine).
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Lese 2018
Die Am 11. Oktober sind wir gut mit der Lese fertig geworden. Die Reife und Gesundheit der Trauben war schlicht perfekt.
Die Erntemenge bleibt sehr weit hinter den Erwartungen. Die Qualität ist
hingegen sensationell. Dieses Potential mit Extraktion und Ausbau weiter zu verfeinern ist
Herausforderung und Freude zugleich.
Der Laubfrosch und die skurrile Gottesanbeterin kamen mit den Trauben rein und
wurden wieder zwischen den Reben entlassen.
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Blüte 2018
25. Mai: Die ersten Merlot Reben an der der Gironde fangen an zu blühen.
Die Lese könnte doch früher los gehen als bisher erwartet.
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Yves Beck probiert einige Primeurs 2017
Verschiedene Kollegen sind gekommen um ihren Primeur 2017 zu präsentieren.
Seine Degustations-Notizen gibt es auf:
www.beckustator.com
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Es wird doch noch Frühling in 2018
Ein Wiedehopf-Pärchen hat sich hinterm Chai eingerichtet.
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2017
Kleine Monster
diese Fledermäuse fühlen sich offensichtlich wohl im Chai Barrique.
Dicht gedrängt verschlafen sie den Tag.
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Nest in den Reben
Gut versteckt zwischen den Rebzweigen warten die beiden auf die nächste Futterration.
Lange wird es nicht dauern bis sie Flügge sind.
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Mi-Véraison
Traubenfärbung
Gute Wetterbedingungen für die nächsten Wochen sind nun wichtig.
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FALSTAFF
Peter Moser Chefredakteur bei Falstaff hat auch dieses Jahr unsere Weine bewertet.
Le Reysse
Clos du Moulin
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Auf unseren Wiesen
Da huschten zwei Rehe auf unseren Wiesen durch das hohe Gras. Eines konnte ich gerade noch fotografieren.
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Blüte
Heute konnte ich die erste Reben-Blüte in unseren Merlots finden.
Die Blüte ist wie schon der Austrieb sehr früh. Für die nächste Woche erwarte ich ideale Wetterbedingungnen - perfekt für den Blühverlauf.
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Ausbau
Die Cabernet und Merlot für LE REYSSE 2016 sind mit der Fermentation noch immer nicht fertig.
Die letzten Zuckerreste werden noch umgesetzt. Dies geschieht seit Januar im Barrique und braucht bei den Temperaturen im Chai Barrique seine
Zeit -'Gut Ding braucht Weile'. Regelmäßig muss ich den Stand der Entwicklung prüfen.
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Frost - nochmal mit einem Blauen Auge davon gekommen...
Der Frost der letzten Woche hat unser Weingut nur an sehr wenigen Stellen minimalen Schaden zugeführt.
Um Haaresbreite sind wir an einer Katastrophen vorbei gekommen. Einige wenige Rebstöcke haben an einigen Blättern Frostschaden und werden sich bald davon erholen.
Mit nennenswerten Ernte-einbußen rechne ich nicht. Einige Kollegen hat es dagegen böse erwischt. Uns hat die Nähe zur Gironde vor dem Schlimmsten bewahrt.
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Yves Beck degustiert die Primeurs
Ende April war Yves Beck bei uns zu Gast und hat verschiedene Weine probiert.
Über einen Tag hatten verschiedene Kollegen die Möglichkeit Ihre Weine persönlich vorzustellen. Seine Notizen sollten bald zu sehen sein auf: www.yvesbeck.wine
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2017 - es geht los
Die ersten Knospen der Reben treiben aus.
Auf den Tag gleich wie; letztes Jahr - relativ früh. Damit ist der Start für den 2017er Jahrgang gegeben.
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Zusammenrücken
Es sind Prachtwanzen die sich hier an unserer Hauswand tummeln.
Tagsüber streunen sie in der Sonne die Hauswand entlang und im Kies, wenn es nachts kühler wird kuscheln sie.
In Frankreich nennt man sie Gendarmen, da ihr roter Panzer an die frühere Gendarmenuniform erinnert.
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2016
Mogli und unser letztes Kälbchen
Ob die Zwei Freunde werden?
Unser letztes Kälbchen hat leider seine Mutter verloren und wird nun mit
mit der Tränke aufgezogen. Im Stall ist es viel langweiliger als mit den
Anderen auf der Wiese. Zum Glück schaut Mogli schon mal vorbei.
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Der Jahrgang
2016
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Nach-Lese 2016
Wer streift da durch die Reben?
Dabei hat die Jagdsaison schon begonnen.
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Lese 2016
Heute den 19. Oktober werden die 60 Jahre alten Merlots für
LE REYSSE gelesen - gesundes reifes Traubengut. Wir erwarten eine sehr gute
Qualität.
Ob sich das Warten bis zur perfekten Reife gelohnt hat sollte sich
bald zeigen.
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September 2016
Unser erstes Kälbchen dieses Jahr.
Bald sollten noch weitere sieben folgen.
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September 2016
Gut getarnt zwischen unseren Reben.
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September 2016
Die neuen Tanks für Château LASSUS und Château LE REYSSE kommen.
und werden gleich
aufgestellt.
Millimeter-Arbeit im großen Stil
und das Ergebnis sollte auch gut aussehen.
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September 2016
Kampf der Giganten
Zwei Eidechsen streiten vor unserem Château. Die sind nicht zimperlich.
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August 2016
Ein Marder hat sich im Dach zwischen den verschiedenen Lagen der
Isolierung eingerichtet.
Bis er vor lauter Toberei durchgekracht ist und in einem der leeren Tanks
landete. Dort ließ er sich fotografieren bevor es zurück in die Freiheit
ging.
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August 2016
Der allerliebste Mogli kann so lieb kucken ...
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August 2016
Der Eisvogel
durch die Trockenheit werden die Wasserflächen knapp, da traut sich der
Eisvogel bis zum Gewässer kurz hinter dem Chai Barrique.
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August 2016
Mi-Véraison
die Traubenfärbung ist im vollen Gang.
Dies hier sind die Cabernet
Sauvignon im Enclos. Das Foto ist von heute / 13.08.2016
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August 2016
Trockenheit
seit Wochen hatten wir keinen nennenswerten Niederschlag. Die Kanäle in
unseren Wiesen sind nun völlig ausgetrocknet. Den Reben geht es noch
prächtig.
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August 2016
Eine junge Schleiereule,
die etwas frühzeitig das Nest verlassen hat.
Die Eltern werden sie hoffentlich noch weiter versorgen…
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Juli 2016
weiße Malven in unseren Wiesen
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Juni 2016
Kleine Helfer
sind in unseren Reben sehr willkommen.
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Juni 2016
Rebenblüte.
Die Blüte geht los
und
die nächsten Tage ist bestes Wetter in Aussicht. Mit der Blüte sollte 2016
alles gut gehen.
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April 2016
Primeur 2016.
Yves Beck (Weinwisser)
und
Peter Moser (Falstaff)
haben uns besucht und unsere 2015er Primeur Weine probiert.
Von der Qualität zeigten sich beide sehr angetan.
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April 2016
Die Schildkröten sind wieder aktiv.
In den Kanälen die unsere Wiesen durchziehen sind die Schildkröten aus der
Winterruhe zurück. Die Tiere sind sehr selten und streng geschützt. Deshalb
gehören auch
große
Teile unseres Weingutes zu
NATURA 2000.
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März 2016
Es geht los!
Der Wein treibt aus.
Auch der Wein ist dieses Jahr früh dran, etwa 2,5 Wochen früher als 2015.
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März 2016
Die erste Orchidee blüht zwischen unseren Reben.
Damit ist die Blühsaison eröffnet. Dieses Jahr sind die Orchideen etwa drei
Wochen früher dran.
Noch ruht der Wein, das kann sich bald ändern
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Februar 2016
MOULIN DE LESTAGNE 2014 wurde in das
booklet 100 BORDEAUX aufgenommen. (s.S. 13)
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Januar 2016
Unser Weingut bekam das Label
'Vignobles & découvertes'
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